Even voorstellen:

Ik ben Dascha Willemsen Bibiano. In mijn vrije tijd houd ik ervan om met mijn gezin & familie (en hondje) te zijn, te sporten, lezen, muziek te luisteren, ontspannen, films of documentaires te kijken en me in rustige omgevingen te begeven omringt met natuur. Ik ben moeder van dochtertje Cloè, getrouwd met Paulo en heb een schattig maar pittig hondje genaamd Miloetje (LoeLoe).

Mijn werk is mijn passie als Holistisch Kwaliteitsgeregistreerd Diëtist (Bachelor of Health & Science), Eetstoorniscoach (Eating Psychology Coach), Holistisch coach & Cognitief gedragstherapeut en eigenaresse van Dietistenpraktijk DDietist, opgestart in Okt 2010.

 

Ik ben mijn hele leven al woonachtig in Amsterdam. Heden in een woonark aan het Amsterdamse bos, grenzend aan een sloot aan de Nieuwe meer (tot Januari 2023), maar vanaf Januari 2023 in Zuid-Portugal; Sagres, in een schattig traditioneel Portugees (tijdelijk) huisje, waar ik samen met Paulo Bibiano (mijn man en PT-er & lifestylecoach) tevens bezig ben met opzetten van een bedrijf (The Holistic Dietician) op het gebied van mentale, lichamelijke en spirituele gezondheid; holistische gezondheid & coaching. Deze woon-werkplek zal worden gerenoveerd in het jaar 2023, waarna we er fulltime zullen wonen en werken, met af en toe een part-time terugkomst naar NL mbt de praktijk, die fulltime wordt aangehouden als praktijkadres in NL (Rheastraat).

 

Ik eet voornamelijk pesco-ovo vegetarisch, maar wil nog weleens een uitstapje maken naar bio kip en vlees (heel zelden). Ik ben hoogsensitief (HSP en Empath). Hierdoor ben ik gevoelig voor alles om mij heen (geluid, reuk, smaak, stoffen, voelen, energie, etc). Hier ben ik pas op volwassen leeftijd achter gekomen, wat het als kind en puber soms lastig maakte. Zelf heb ik een eetstoornis verleden(en)(en lichte dwang), depressie en burnout verleden, niet iets waar ik trots op ben, maar waar ik wel heel veel levenslessen uit heb getrokken en mij heeft laten groeien als mens en coach. (Lees hier mijn eetstoornis-verleden-verhaal).

 

Na mijn studie, stage (bij een praktijk waar diverse ziekten in relatie tot voeding & eetstoornissen werden behandeld) en vrijwilligerswerk als diëtist bij een (afkick-/verslavings-)kliniek, is Dietistenpraktijk DDietist geopend in het jaar 2010 (12 jaar ervaring als Holistisch Paramedisch Diëtist en Cognitief Gedragstherapeut; Voedingspsychologie (behandeling van ziekten, eetstoornissen, eetproblematiek, emotioneel eten, fertiliteitsproblematiek (tevens PCOS), hormoonbalans etc.).

 

Voeding, holisme en psyche, de verbinding (of het ontbreken hiervan) tussen het hoofd- & het lichaam, luisteren naar intuïtie; intuïtief eten & leven, de interesse in een holistische leefwijze, maar ook 'onbewuste patronen en gedragingen heden en de link naar opvoeding + ervaringen uit de jeugd (verleden), zijn steeds meer mijn interesse gaan wekken naarmate ik meer kennis opdeed over voeding, gezondheid & psyche. Ik volg hierin geregeld cursussen om mijn kennis uit te breiden en lees veel literatuur mbt deze onderwerpen. Deze kennis deel ik graag met mijn cliënten, in de hoop dat zij (net als ik) ook puzzelstukjes in elkaar kunnen leggen en bepaalde onzekerheden/onduidelijkheden op zijn plek vallen (bewustwording), zodat er inzichtelijker gewerkt kan worden aan bepaalde doelen, die eerder misschien faalden, omdat er alleen naar het 'praktische' deel werd gekeken of aandacht aan werd geschonken.

 

Na de opleiding HvA Voeding & Diëtetiek heb ik mij gespecialiseerd in diverse richtingen (o.a. Whole foods/natuurvoeding, eetstoornissen & eetproblematiek (tevens ben ik ervaringsdeskundige (lees mijn persoonlijke verhaal hier)), psychologie, hormoonstoornissen/hormoonbalans en PCOS) en ben tevens afgestudeerd als (Power-Ashtanga) yoga docente (mbt kennis over mindfullness, meditatie, yoga, in te zetten tijdens consulten). Tevens heb ik mij gespecialiseerd op het gebied van 'The alchemy of herbs' (Healing herbs and foods) en holisme. Omdat voedingspatronen en gewoonten vaak sterk gerelateerd zijn aan opvoeding, jeugdperiode en (zelf-)aangeleerde) gedragingen (automatische handelingen), ben ik de opleiding Post-HBO Cognitieve gedragstherapie voor Diëtisten, Post-HBO (Positieve) Psychologie & Post-HBO Behandeling van Eetstoornissen gaan doen aan de HvA (Psydi, Scholing voor zorgprofessionals) . Het is mijn passie om gezonde voedingsgewoonten, inzichten in hormoonbalans door voedingsaanpassingen, omgaan met- & voorkomen van fysiologische en emotionele triggers, leren luisteren naar lichaamssignalen (hoofd- & lijf (emotionele erkenning) connectie herstellen) en een gezonde leefstijl over te brengen, die er per persoon anders kan uitzien (dit heeft o.a. te maken met 'wat brengt jou geluk'/voldoening & wat zijn jouw behoeften'). Net als inzicht te brengen in de veel voorkomende link tussen opvoeding, gedrag, verloren connectie met het lichaam (emoties) en (ontwikkelen van) eetstoornissen. De praktijk is naast mijn werk, mijn hobby, wat zorgt dat ik enorm veel aandacht aan de praktijk schenk. Mijn doel is zoveel mogelijk mensen lekker, gezonder te laten eten en leven met kleine of grotere (afhankelijk van de hulpvraag) aanpassingen in hun voedings-/leefpatroon en inzicht te geven in oorzaken van struggles rondom eten.

Lees meer bij Dietist & Cognitieve gedragstherapeut voor Dietetiek.

​

Specialisaties: Leren luisteren naar lichaamssignalen, hoofd-lichaamsconnectie herstel, (voedings-)psychologie, eetstoornissen & eetproblematiek (tevens tijdens zwangerschap - in beide gevallen ervaringsdeskundige), hormoonstoornissen & hormoonbalans en PCOS, Hooggevoeligheid (HSP), Depressie, Bore-out & Burn-out, Diabetes Gravidarum (Zwangerschapsdiabetes), Hypertensie, Hypercholesterolemie, Diabetes Mellitus, Overgewicht/ondergewicht (afvallen/aankomen), Astma en COPD, Spiermassa opbouw, Sportvoeding, Schildklier, Voeding na Bariatrische chirurgie, Voeding & ASS (daarnaast tevens Voeding bij ADD, ADHD), Veganistische & Vegetarische adviezen (flexitarier, lacto-ovo vegetarier & pesco vegetarier), Slowjuice expert, Detoxen, Darmziekten &-klachten, Holistische aanpak*. Persoonlijke voedingsplannen berekenen en opstellen. Online coaching (chat, Skype, Zoom & Facetime). Voeding- & leefstijladvies bij verschillende ziektebeelden, eetproblematiek en alchemy of herbs (nut van het inzetten van bepaalde kruiden bij bepaalde ziektebeelden).

​

Therapievormen: Holistische en paramedische Voedingsleer & Diëtetiek, (Voedings-)psychologie, Holisme, Cognitieve gedragstherapie, Mindfullness, Meditatie, (Realiteitstoetsing & Bewustwordingstherapie), Lichaam- & hoofd connectie, Psychologie (en Spiritualiteit), Zelfbeeld- / Zelfvertrouwen coach (Identiteitsvorming), (Leefstijl-)coaching,

​

Lekkerste eten: Vers brood van de bakker (zuurdesem) met gerookte zalm, avocado en gezouten boter, Gemengde salade met een kaasburger en gember, Broccoli, rijst met een mootje zalm en verse citroen - Gemengde salade, rauwkost en verschillende soorten kaas - Rozemarijn zeezout crackers met vegan filet americain of Philadelphia kruiden (knoflook bieslook) - Bananen (& blauwe bes) pannenkoekjes met frambozen en een grote lepel yoghurt/kwark  - Zuurdesembrood pompoenpitten met avocado of quacamole en eventueel feta - Sashimi met gember en sojasaus - Chocolade met sinaasappel of noten en zeezout - Bananencake (met noten) / wortelcake - Zoete aardappel uit de oven met pompoen-/zonnebloempitten, rozemarijn en zeezout of uit de slowcooker - Zelfgemaakte zoete aardappel/paprika/knoflook soep - kortom, ik vind heel veel lekker en geniet van eten ;).

​

Favoriete sport: SUP met mijn dochtertje Cloè, Yoga, Hardlopen door de natuur met muziek op,  mountainbiken door de natuur/off road in Portugal. Op avontuur gaan, wandelen in de natuur of op het strand, aan zee(gebied) met of zonder hondje Miloetje (LoeLoe).

​​

Vanaf 23 December 2022 zal de praktijk digitaal verder gaan - videoconsulten en andere digitale services behoren dan tot de mogelijkheden. De praktijklocatie Rheastraat te Amsterdam zal alleen part-time worden bezet (wanneer Dascha aanwezig is in NL). Wel zal dit adres (Rheastraat) full-time worden aangehouden als praktijkadres te Amsterdam. Tevens zal er een tweede fysieke praktijk worden geopend in Portugal, Sagres.

​

Zie openingstijden voor mogelijke praktijkuren en digitale consult uren.

​

Kwaliteitsgeregistreerd Dietist,   KP-nummer: 89912937389

Paulo Bibiano is our collaborative Personal trainer. If you are looking for personal training in addition to dietary advice and dietary guidance, where your training is geared to your diet and vice versa, we recommend contacting PBPersonalTraining, Paulo Bibiano, for a personal training plan and training.

Paulo is pesco-vegetarian, but eat as much as possible plant-based.

 

Train location(s):

GymBase (Self Employed)

Address: Overtoom 371, 1054 JN, Amsterdam

&

Outside (Amsterdamse Bos, Vondelpark, etc.)

&

Digital

Education: 

NASM (National Academy of Sports Medicine) 

FMS (Functional Movement Screen)  Level 1

FMS (Functional Movement Screen)  Level 2

​

Contact information:

www.pbpersonaltraining.nl (heden gesloten ivm emigratie en opzetten van een nieuw bedrijf)