Even voorstellen:

Ik ben Dascha Willemsen Bibiano. In mijn vrije tijd houd ik ervan om met mijn gezin & familie (en hondje) te zijn, met vriendinnen af te spreken, te sporten, lezen, moestuinieren, muziek & podcasts te luisteren, ontspannen, films of documentaires te kijken en me in rustige omgevingen te begeven omringt met natuur (bos, dieren, strand, zee, gras- & bloemenvelden, moestuinen). Ik ben moeder van dochtertje Cloè, getrouwd met Paulo en heb een schattig maar pittig hondje genaamd Miloe (Loetje).

​

Werk & passie.

Mijn werk is mijn passie als Holistisch Kwaliteitsgeregistreerd Diëtist (Bachelor of Health & Science), Eetstoorniscoach (Eating Psychology Coach), Holistisch coach/therapeut, Orthomoleculair therapeut, Voedingspsycholoog, Cognitief gedragstherapeut en eigenaresse van Dietistenpraktijk DDietist, opgestart in Okt 2010.

 

Woonachtig... geëmigreerd. 'Practice what you preach.'

Ik was mijn hele leven al woonachtig in Amsterdam (tot mijn 36e), totdat ik door omstandigheden met mijn man en dochter heb besloten om het drukke Amsterdam te verlaten en een holistische leefstijl na te streven, met meer balans, tijd voor elkaar, rust en natuur, de zee, cliffs, het strand.... (meer geaard).

 

Mijn laatste woonplek in Nederland was in een woonark aan het Amsterdamse bos, grenzend aan een sloot aan de Nieuwe meer (tot Januari 2023), maar ondanks de schitterende plek vonden wij het Amsterdamse leven 'teveel een ratrace mbt alle ballen hoog houden' (we zagen elkaar amper.... en zaten hoog in onze stress hormonen en hadden alle mogelijke oplossingen tot meer tijd creëren, kosten verlagen, al eens langs laten komen... zonder succes).  We hebben daarom 'stap voor stap' een plan gemaakt en zijn uiteindelijk vanaf Januari 2023 naar Zuid-Portugal; Sagres geëmigreerd.

 

De praktijk is nu deels in Nederland (Rheastraat 53A, Gezondheidscentrum Rhea) gevestigd en deels in Portugal (Rua dom Sebastiao, Casa da Lua), maar de meeste consulten vinden online plaats (digitale consulten per videobellen). Het leuke is dat ik nu Nederlanders uit Nederland (en Engels sprekende cliënten; van Expats in Nederland, tot geïnteresseerde bewoners in eigen geboorteland (o.a. uit de US, Canada, Australië) ontmoet, maar ook Nederlanders die veelal niet in Nederland wonen (Digital Nomads, Expats, cliënten die veel reizen voor werk, maar ook  (ik noem het maar even) 'de moderne ontdekkings-reizigers'). Omdat ik zelf streef naar een gebalanceerde holistische leefstijl, is deze pendeling tussen Nederland en Portugal (en veelal online werken) een fijnere balans. Het biedt balans tussen mentale, energetische, lichamelijke en spirituele gezondheid, maar houdt vele mogelijkheden (vrijheden) open.

 

Voeding... en levenslessen.

Ik eet zelf voornamelijk pesco-ovo vegetarisch, maar wil nog weleens een uitstapje maken naar bio kip en vlees (heel zelden, maar als mijn lichaam de behoefte heeft ben ik geen tegenstander. Wel kies ik dan zoveel mogelijk voor grasgevoerd bio vlees). Ik ben hoogsensitief (HSP en Empath). Hierdoor ben ik gevoelig voor alles om mij heen (geluid, reuk, smaak, stoffen, voelen, energie, etc). Hier ben ik pas op volwassen leeftijd achter gekomen, wat het als kind en puber soms lastig maakte en ook voor verwarring en uitputting zorgde. Zelf heb ik een eetstoornis verleden(en)(en lichte dwang), depressie en burnout verleden, niet iets waar ik trots op ben, maar waar ik wel heel veel levenslessen uit heb getrokken en mij heeft laten groeien als mens en coach. (Lees hier mijn eetstoornis-verleden-verhaal).

 

Studie... en stage en praktijk... holistische benadering (ontwikkeling).

Na mijn studie, stage (bij een praktijk waar diverse ziekten in relatie tot voeding & eetstoornissen werden behandeld) en vrijwilligerswerk als diëtist bij een (afkick-/verslavings-)kliniek, is Dietistenpraktijk DDietist geopend in het jaar 2010 (13 jaar ervaring als Holistisch Paramedisch Diëtist en Cognitief Gedragstherapeut; Voedingspsychologie (behandeling van ziekten, eetstoornissen, eetproblematiek, emotioneel eten, fertiliteitsproblematiek (tevens PCOS), hormoonbalans etc.).

 

Voeding, holisme en psyche, de verbinding (of het ontbreken hiervan) tussen het hoofd- & het lichaam, luisteren naar intuïtie; intuïtief eten & leven, de interesse in een holistische leefwijze, maar ook 'onbewuste patronen en gedragingen heden en de link naar opvoeding + ervaringen uit de jeugd (verleden), zijn steeds meer mijn interesse gaan wekken naarmate ik meer kennis opdeed over voeding, gezondheid & psyche. Ik volg hierin geregeld cursussen om mijn kennis uit te breiden en lees veel literatuur mbt deze onderwerpen. Deze kennis deel ik graag met mijn cliënten, in de hoop dat zij (net als ik) ook puzzelstukjes in elkaar kunnen leggen en bepaalde onzekerheden/onduidelijkheden op zijn plek vallen (bewustwording), zodat er inzichtelijker gewerkt kan worden aan bepaalde doelen, die eerder misschien faalden, omdat er alleen naar het 'praktische' deel werd gekeken of aandacht aan werd geschonken.

 

Na de opleiding HvA Voeding & Diëtetiek heb ik mij gespecialiseerd in diverse richtingen (o.a. Whole foods/natuurvoeding, eetstoornissen & eetproblematiek (tevens ben ik ervaringsdeskundige (lees mijn persoonlijke verhaal hier)), psychologie, hormoonstoornissen/hormoonbalans en PCOS) en ben tevens afgestudeerd als (Power-Ashtanga) yoga docente (mbt kennis over mindfullness, meditatie, yoga, in te zetten tijdens consulten). Tevens heb ik mij gespecialiseerd op het gebied van 'The alchemy of herbs' (Healing herbs and foods) en holisme. Omdat voedingspatronen en gewoonten vaak sterk gerelateerd zijn aan opvoeding, jeugdperiode en (zelf-)aangeleerde) gedragingen (automatische handelingen), ben ik de opleiding Post-HBO Cognitieve gedragstherapie voor Diëtisten, Post-HBO (Positieve) Psychologie & Post-HBO Behandeling van Eetstoornissen gaan doen aan de HvA (Psydi, Scholing voor zorgprofessionals) . Het is mijn passie om gezonde voedingsgewoonten, inzichten in hormoonbalans door voedingsaanpassingen, omgaan met- & voorkomen van fysiologische en emotionele triggers, leren luisteren naar lichaamssignalen (hoofd- & lijf (emotionele erkenning) connectie herstellen) en een gezonde leefstijl over te brengen, die er per persoon anders kan uitzien (dit heeft o.a. te maken met 'wat brengt jou geluk'/voldoening & wat zijn jouw behoeften'). Net als inzicht te brengen in de veel voorkomende link tussen opvoeding, gedrag, verloren connectie met het lichaam (emoties) en (ontwikkelen van) eetstoornissen. De praktijk is naast mijn werk, mijn hobby, wat zorgt dat ik enorm veel aandacht aan de praktijk schenk. Mijn doel is zoveel mogelijk mensen lekker, gezonder te laten eten en leven met kleine of grotere (afhankelijk van de hulpvraag) aanpassingen in hun voedings-/leefpatroon en inzicht te geven in oorzaken van struggles rondom eten.

Lees meer bij Dietist & Cognitieve gedragstherapeut voor Dietetiek.

​

Specialisaties: Leren luisteren naar lichaamssignalen, hoofd-lichaamsconnectie herstel, (voedings-)psychologie, eetstoornissen & eetproblematiek (tevens tijdens zwangerschap - in beide gevallen ervaringsdeskundige), hormoonstoornissen & hormoonbalans en PCOS, Hooggevoeligheid (HSP), Depressie, Bore-out & Burn-out, Diabetes Gravidarum (Zwangerschapsdiabetes), Hypertensie, Hypercholesterolemie, Diabetes Mellitus, Overgewicht/ondergewicht (afvallen/aankomen), Astma en COPD, Spiermassa opbouw, Sportvoeding, Schildklier, Voeding na Bariatrische chirurgie, Voeding & ASS (daarnaast tevens Voeding bij ADD, ADHD), Veganistische & Vegetarische adviezen (flexitarier, lacto-ovo vegetarier & pesco vegetarier), Slowjuice expert, Detoxen, Darmziekten &-klachten, Holistische aanpak*. Persoonlijke voedingsplannen berekenen en opstellen. Online coaching (chat, Skype, Zoom & Facetime). Voeding- & leefstijladvies bij verschillende ziektebeelden, eetproblematiek en alchemy of herbs (nut van het inzetten van bepaalde kruiden bij bepaalde ziektebeelden).

​

Therapievormen: Holistische en paramedische Voedingsleer & Diëtetiek, (Voedings-)psychologie, Holisme, Cognitieve gedragstherapie, Mindfullness, Meditatie, (Realiteitstoetsing & Bewustwordingstherapie), Lichaam- & hoofd connectie, Psychologie (en Spiritualiteit), Zelfbeeld- / Zelfvertrouwen coach (Identiteitsvorming), (Leefstijl-) coaching,

​

Lekkerste eten: Vers brood van de bakker (zuurdesem) met gerookte zalm, avocado en gezouten boter, Gemengde salade met een kaasburger en gember, Broccoli, rijst met een mootje zalm en verse citroen - Gemengde salade, rauwkost en verschillende soorten kaas - Rozemarijn zeezout crackers met vegan filet americain of Philadelphia kruiden (knoflook bieslook) - Bananen (& blauwe bes) pannenkoekjes met frambozen en een grote lepel yoghurt/kwark  - Zuurdesembrood pompoenpitten met avocado of quacamole en eventueel feta - Sashimi met gember en sojasaus - Chocolade met sinaasappel of noten en zeezout - Bananencake (met noten) / wortelcake - Zoete aardappel uit de oven met pompoen-/zonnebloempitten, rozemarijn en zeezout of uit de slowcooker - Zelfgemaakte zoete aardappel/paprika/knoflook soep - kortom, ik vind heel veel lekker en geniet van eten ;).

​

Favoriete sport: SUP met mijn dochtertje Cloè, Yoga, Hardlopen door de natuur met muziek op,  mountainbiken door de natuur/off road in Portugal. Op avontuur gaan, wandelen in de natuur of op het strand, aan zee(gebied) met of zonder hondje Miloe (Loetje).

​​

Vanaf 23 December 2022 zal de praktijk digitaal verder gaan - videoconsulten en andere digitale services behoren dan tot de mogelijkheden. De praktijklocatie Rheastraat te Amsterdam zal alleen part-time worden bezet (wanneer Dascha aanwezig is in NL). Wel zal dit adres (Rheastraat) full-time worden aangehouden als praktijkadres te Amsterdam. Tevens zal er een tweede fysieke praktijk worden geopend in Portugal, Sagres.

​

Zie openingstijden voor mogelijke praktijkuren en digitale consult uren.

​

Kwaliteitsgeregistreerd Dietist,   KP-nummer: 89912937389

Paulo Bibiano is our collaborative Personal trainer. If you are looking for personal training in addition to dietary advice and dietary guidance, where your training is geared to your diet and vice versa, we recommend contacting PBPersonalTraining, Paulo Bibiano, for a personal training plan and training.

Paulo is pesco-vegetarian, but eat as much as possible plant-based.

 

Train location(s):

GymBase (Self Employed) (till Jan. 2023)

Address: Overtoom 371, 1054 JN, Amsterdam

&

Outside (Amsterdamse Bos, Vondelpark, etc.) (till Jan 2023)

&

Digital (from 2023 and on...)

Education: 

NASM (National Academy of Sports Medicine) 

FMS (Functional Movement Screen)  Level 1

FMS (Functional Movement Screen)  Level 2

​

Contact information:

www.pbpersonaltraining.nl (heden gesloten ivm emigratie en opzetten van een nieuw bedrijf)